មិននឹងស្មានសោះថា ផ្លែតូម៉ាឬផ្លែសេដា​ មានមានផ្ទុកនូវអាហារូបត្ថម្ភជាច្រើន

ផ្លែតូម៉ាឬអ្នកខ្លះហៅថាផ្លែសេដាវាមិនត្រឹមតែជាផ្លែឈើដែលពេញនិយមសម្រាប់ទទួលទាន ដូចជាផ្លែឈើដទៃៗទៀតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាថែមទាំងជាផ្លែឈើមួយប្រភេទ មានផ្ទុកនូវអាហារូបត្ថម្ភ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែមួយចំនួនរួមមានសារធាតុបែតាការ៉ុតាន(Beta-carotene)វីតាមីនAនិងវីតាមីនCជាដើម។

ក្រៅពីនេះទៀត វាក៏ជាប្រភពនៃកាបូអ៊ីដ្រាត កាឡូរី និងខ្លាញ់ផងដែរ។ខាងក្រោមនេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត របស់ផ្លែសេដា ឬផ្លែតូម៉ា៖ផ្លែសេដាឬតូម៉ា(Egg fruit)មានអត្ថប្រយោជន៍ដូចជា៖

–ទប់ស្កាត់ការកើតឡើងនៃជម្ងឺភ្នែកឡើងបាយ
–ដុតបំផ្លាញជាតិកូលេស្ដេរ៉ូលអាក្រក់
–សម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ
–ពង្រឹងដល់សុខភាពឆ្អឹងឱ្យរឹងមាំ

–លើកកំពស់សុខភាពបេះដូង
–បង្កើនថាមពលដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំប្រឆាំងនឹងជម្ងឺ
–ផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយចំនួនដែលបង្កឱ្យមានកោសិកាមហារីក

–ញ៉ាំផ្លែសូដាទទួលបានសារធាតុជួយព្យាបាលជម្ងឺក្អក និងផ្ដាស់សាយ
–ផ្លែទន្លាប់ជួយព្យាបាលជម្ងឺរលាក ជាពិសេសរលាកសន្លាក់…៕

 

ដកស្រង់ដោយ៖ លោក ប៊ុត ហេង

ប្រភព៖ pressnews